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精益生產(chǎn)
Service 精益生產(chǎn)

工廠生產(chǎn)線精益改善10個導(dǎo)向

日期: 2021-09-05
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1. ?工藝流程——查一查
描述一個過程的步驟和傳遞路線的圖示叫流程圖。包括工作流程和工藝流程兩大類,但實質(zhì)是一樣的,用它可以將復(fù)雜的過程用形象的圖示來表示。
工藝流程或工作流程是公司工藝或工作的總路線,它反映了工藝或工作的程序、部門和工序的連接、判定或檢查后的處理程序,到一個制衣企業(yè)或某一部門查找問題,應(yīng)該從流程開始,“順藤摸瓜”分析現(xiàn)有生產(chǎn)全過程,哪些工藝流程不合理,哪些地方出現(xiàn)了倒流,哪些地方出現(xiàn)了停頓,哪些工藝路線和環(huán)節(jié)可以取消、合并、重排、簡化(IE的ECRS四原則)?分析判斷流程圖每個環(huán)節(jié)是否處于受控狀態(tài)?檢驗是否能起到把關(guān)作用?各部門橫向聯(lián)系是否到位?是否通暢?是否需要構(gòu)建或增加新的通路?由流程圖的各個環(huán)節(jié)及傳遞路線,分析現(xiàn)有各部門的工作職能是否到位,是否要對現(xiàn)有機構(gòu)進行調(diào)整或重組?
流程通常是框框、菱形加線條組成,但是運用起來是個寶,任你工序多復(fù)雜,透視清楚別想跑!加一加,嚴格把關(guān)更牢靠;通一通,部門職能不落空;減一減,換來效率大提高;定一定,有規(guī)有矩不爭吵!


2.? 布局平面圖——調(diào)一調(diào)?
有些工廠在建廠初期就沒有對差距布置和設(shè)備布置進行精心設(shè)計,或是由于生產(chǎn)的不斷發(fā)展,設(shè)備的不斷添置,打亂了布局,或是由于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的變化,造成了廠房或設(shè)備布置不合理,從而使產(chǎn)品和工件在生產(chǎn)時運輸路線過長,這是每時每刻都在制造浪費的隱患。
在工藝流程圖上是看不到平面路線的,流程圖上一個箭頭實際可能走幾十米,所以還要進一步在平面布置圖上去找效益。
通過分析作業(yè)方式和設(shè)備的配置,按生產(chǎn)流程的流動方向,有無重復(fù)路線和倒流情況,找出不合理的部分,合理調(diào)整和設(shè)計一種新的布局,來縮短工藝路線和操作者的行走距離,減少不必要的資源浪費。
很多時候,我們不得不驚訝,一個小小的改動,結(jié)果是一臺設(shè)備的移動會帶來幾十米甚至上百米距離的節(jié)省,節(jié)省出更多的空間。


3.? 生產(chǎn)流水線——算一算?
標準生產(chǎn)線是按照一致的節(jié)拍進行,生產(chǎn)才能均衡。
有的企業(yè)生產(chǎn)常常出現(xiàn)“前面干,后面看,前面提前走,后面在加班”的局面。造成的原因一個是移動方式不合理,另一個就是節(jié)拍不均衡。
就像木桶理論,一個由許多塊長短不同的木板箍成的木桶,決定其容量大小的并非其中最長的那塊木板,而是其中最短的那塊木板。同樣,在流水線上,干得最慢的人就是決定流水線最終效率的人。

生產(chǎn)線或流水線平衡效率=

各工序凈作業(yè)時間的總和/最長工序的作業(yè)時間×人員數(shù)。

很多生產(chǎn)流水線的平衡率常常不到50%,如果把時間長的工序通過簡化,提速、換人或拆分的方法,對時間短的工序通過裁并、增加等手法來平衡,整生產(chǎn)線的效率就會大大提高,個別工序緩慢而導(dǎo)致的窩工和堆積就會消除。


4. ?動作要素減一減
任何操作以人工的動作為基本單元,特別是勞動密集型企業(yè),組裝工序、加工工序等這些以手工勞動為主體的工序,動作是產(chǎn)生效益的重要因素。
進行動作分析,最主要的目的就是消除多余動作、無效動作或緩慢動作,如彎腰作業(yè)、蹲著作業(yè)、作業(yè)場所不暢、沒有適合的工具、人與物處于尋找狀態(tài)等,以最省力的方法實現(xiàn)最大的工作效率。
這個IE研究幾乎不花一分錢,就可以大大提高生產(chǎn)效率。例如在現(xiàn)實生活中,為什么有的人包餃子會比一般人快很多?為什么有的人插秧會比一般人快很多?那都是因為他們掌握了一定的訣竅,以最經(jīng)濟的動作來完成任務(wù)。
試以包餃子為例,我之前在祐康食品生產(chǎn)線觀察過,不少新人用八個以上動作甚至十幾個動作來包一個餃子,如果你將勺子夾在右手小拇指上不放下來,按以下程序包餃子:左手拿皮子-右手挖餡放到皮子上-兩手合攏捏餃子成型-左手放餃子。這樣,只要4個動作就可以,效率比一般人提高一倍!


5. ?搬運時空——壓一壓
據(jù)統(tǒng)計,加工費的25%到40%是搬運費;工序時間,有70%到80%是搬運和停頓的時間;工廠安全操作事件,又有85%是在搬運過程中發(fā)生的。
改善搬運要對搬運進行優(yōu)化,從搬運數(shù)量、搬運空間、搬運時間上改善。

一,減少搬運的數(shù)量和搬運的次數(shù);

二,搬運空間上盡可能縮短搬運距離、減少搬運路線和次數(shù);

三,在搬運時間上要縮短并減少次數(shù);在方法上要注意管理協(xié)調(diào),盡量考慮人機工程學,采用非動力如利用重力在斜坡滑行或在輸送帶上搬運。


6. ?人機效率——提一提
人和設(shè)備是一對矛盾體,通常不是人等機器,就是機器等人。
人和設(shè)備構(gòu)成了人機工程的關(guān)系,在分析時要分析作業(yè)者和機器在同一時間內(nèi)的工作情況,有無怠工、等待、無效時間,通過調(diào)整工作順序改進人機配合,尋求合理方法,使人的操作和機器的運轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)配合,將等待時間減少到最大限度,充分發(fā)揮人和機器的效率。就象擠水分一樣將互相等待的時間擠出去,這就是向人機聯(lián)合作業(yè)要效益。


7. ?關(guān)鍵路線——縮一縮
幾乎任何一個產(chǎn)品都是由若干零件組成,通常要分幾條線或幾個工序生產(chǎn),而且到后期都要把零件一點一點組裝起來,在形成零件、部件過程中,不可避免地會發(fā)生各工序工作量大小不一的情況。
這就會在后期生產(chǎn)中帶來互相制約,工作量小的工序的會有很多空閑時間,而工作量大的工序沒有一刻休息時間,換句話說就是時差為零,成了瓶頸。時差為零的工序就叫關(guān)鍵路線,它制約了產(chǎn)能和交貨期。在項目管理中,通常用關(guān)鍵路徑法CPM來找最長路線,在找出關(guān)鍵路線后,要從非關(guān)鍵路線上抽調(diào)人財物,加強關(guān)鍵路線,或采用平行作業(yè)、交叉作業(yè)等等形式,縮短關(guān)鍵路線,不斷修改和優(yōu)化計劃、達到縮短日程節(jié)省費用的最佳目標。
生產(chǎn)主管基本功一是能根據(jù)計劃和生產(chǎn)能力推算和找出關(guān)鍵路線,二是不斷壓縮關(guān)鍵路線和其它路線,達到時間、費用的綜合優(yōu)化。
這里有兩種方法:

第一種:方法、時間優(yōu)化。就是在人力、設(shè)備、資金等有保證的條件下,尋求最短的工作周期。它可以爭取時間,迅速發(fā)揮投資效果。利用時差,從非關(guān)鍵路線上抽調(diào)部分人力、物力集中用于關(guān)鍵路線,或分解作業(yè),增加作業(yè)之間的平行交叉程度,增加投入的人力和設(shè)備,采用新工藝新技術(shù)來縮短關(guān)鍵路線的延續(xù)時間;

第二種:時間—費用優(yōu)化。工程項目的費用支出可以分為直接費用和間接費用兩部分。直接費用是指與各項作業(yè)直接有關(guān)的費用如布料或輔料費,間接費用是指管理費用等不與各項活動直接有關(guān),但隨時間變動而變動的費用,工程周期越短,間接費用越小。時間—費用優(yōu)化就是尋求直接費用和間接費用之和最低時的工程周期。


8. ?場所環(huán)境——變一變
分析工作環(huán)境是否滿足生產(chǎn)、工作需要和人的生理需要,針對不同類別場所的問題,分別提出改進建議,開展類似5S活動,做到保持A狀態(tài),不斷改善B狀態(tài),隨時清除C狀態(tài),使員工有充分的狀態(tài),使場所環(huán)境在時間和空間上整體優(yōu)化。


9. ?目視管理——看一看
大腦來自視覺方面的信息高達80%,因此用視覺、可視化來溝通和指揮的方法更一目了然。
利用形象直觀、色彩適宜的各種視覺感知信息來組織現(xiàn)場生產(chǎn),以圖表、圖畫、照片、文字注解、標志、符號、作為目視管理的工具,可以快速達到解釋、認知、警告、判斷、行動等功能。
所以目視管理也可稱之為“看得見的管理”、“可視化管理”。


10.? 問題根源——找一找
每日尋找差距,以求第二天干得更好——這是海爾模式獨創(chuàng)性中非常重要的一點,不斷尋找問題、分析問題、永不休止地對現(xiàn)場進行改進,這是質(zhì)量改進、8D工作法、CIP等持續(xù)改善活動的共性。正是這一點推動著精益管理過程,使企業(yè)處于不斷向上的良性循環(huán)中。


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